S alkoholem je to v Indii poněkud specifické. Pokud zrovna nejste ve státě, kde panuje tvrdá prohibice, čeká vás nákup v obchodech připomínajících spíše zamřížované směnárny. Když jsem se ale vracel domů a procházel duty free zónou na letišti v Dillí, uvědomil jsem si, že nemůžu odletět s prázdnou. Kdesi v hlubinách paměti mi naskočila informace, že Indové prý dělají famózní rum. Ačkoliv si většina lidí automaticky spojuje dobrý rum s Karibikem, Indie patří k naprostým světovým gigantům v jeho produkci.
Jal jsem se tedy pátrat v regálech, až mi zrak padl na něco, co vypadalo jako rekvizita z Indiana Jonese. Old Monk The Legend. Láhev ve tvaru skleněné hlavy. Většina lidí logicky předpokládá, že představuje toho „starého mnicha“ z názvu, ale interní legendy tvrdí, že jde ve skutečnosti o hlavu britského podnikatele H.G. Meakina. Značka jako taková má totiž kořeny už v roce 1855, kdy v Himálajích vznikl pivovar a palírna pro zásobování britských vojáků.
Cena? V akci za rovných 500 českých korun. A rovnou v litrovém balení! Jako by v Indii moc dobře věděli, že přesně 1 litr tvrdého alkoholu je podle evropské směrnice 2007/74/ES maximální limit pro bezcelní dovoz do EU, abyste se po příletu vyhnuli zbytečné byrokracii a doplácení spotřební daně. S takovou cenovkou a ideálním objemem jsem neváhal a bleskově nakupoval.
Po návratu domů proběhla slavnostní degustace. Otevřel jsem uzávěr a s respektem k tradičním indickým 42,8 % alkoholu, které se v této blendované edici zrající v dubových sudech skrývají, jsem si nalil skleničku. To, co následovalo, mi doslova shodilo čelist na stůl.
Zapomeňte na agresivní lihový ocas levných nákupů. Tenhle rum je mistrovské dílo. Hned po přivonění vás obejme karamel, vanilka a sušené ovoce. V chuti pak následuje exploze vánočního koření, toffee, pomerančové kůry, fíků a dokonce lehký náznak černého čaje a banánu. Je to neuvěřitelně jemné, vyvážené a proklatě nebezpečně pitelné.
Když jsem si pak na internetu dohledal, že u nás se tahle stejná hlava prodává klidně i za patnáct stovek, musel jsem si nalít ještě jednou na oslavu svého nečekaného finančního a gurmánského triumfu. Jestli někdy poletíte přes Indii, zapomeňte na magnetky na lednici. Kupte si mnicha. Za ty peníze totiž v téhle galaxii těžko seženete něco lepšího!