Původ a výroba: Základ tohoto destilátu pochází z Trinidadu a Tobaga. Je to melasový rum, který se po destilaci míchá s přibližně 11 různými druhy tajného koření. Jde o typického a celosvětově známého zástupce kategorie „Spiced“.
Degustační profil: Vůně je těžká, plná kávy, karamelu a hřebíčku. V chuti jasně dominuje extrémní sladkost, skořice, zázvor a velmi výrazná vanilka.
Závěrečný verdikt: Sladká kořeněná klasika. Vím, že pro řadu ortodoxních rumařů je tahle tmavá chobotnice naprostá pohroma a ohrnují nad ní nos. Já se ale klidně přiznám, že ji snesu. V přiměřeném množství se to dá bez problémů pít, obzvlášť když má člověk náladu na něco vysloveně „dezertního“ :-).